HOTELL OCH RESTAURANG

Mer än bara produkter

Med vår totalservice som innehåller allt från teknisk service och kvalitetsprodukter till kvalificerad hygien- och rengöringsutbildning, spar du både pengar och tid - Tid som du i stället kan lägga på dina gäster.

UTBILDNING

För en ren och säker arbetsmiljö

Vi hjälper er att få full kontroll över alla hygien- och rengöringsprocesser i er restaurang. Genom att utbilda dig och din personal säkerställer vi att alla vet hur produkterna ska användas och doseras korrekt, och i rätt område.

Resultatet blir inte bara en trygg och säker arbetsmiljö, utan också en renare, mer välskött restaurang där både personal och gäster kan känna sig trygga. Med vår vägledning kan ni arbeta effektivt, minimera misstag och uppnå bästa möjliga slutresultat varje gång.

TEKNISK SERVICE

Som kvalitetssäkrar

Servicebesök

Av oss får du regelbundna besök där vi kontrollerar att dina system och utrustningar fungerar, samtidigt som vi säkerställer att medarbetarna har rätt hanteringskunskap för att uppnå ett optimalt slutresultat och driftsekonomi.

Driftsäkerhet

Genom våra driftssäkra doseringsutrustningar och vårt refillsystem av högkoncentrerade produkter erhåller du en mycket konkurrenskraftig slutprodukt, som förutom att den håller ner dina driftskostnader också värnar om miljön.

PRODUKTER OCH SYSTEM

Som ger låga driftskostnader och värnar om miljön

Vi hjälper dig att välja produkter som möter dina höga krav och behov. Tillsammans med våra driftsäkra doseringssystem och högkoncentrerade produkter, utvecklade för professionella miljöer, får du en slutprodukt som både sparar kostnader och värnar om miljön – 93 % av våra egentillverkade produkter är Svanen- eller Bra Miljöval-märkta.

Utöver rengöring, disk, tvätt, hygien och desinfektion erbjuder vi ett komplett sortiment av tillbehör och redskap för professionell användning.

BLI KUND

Fördelar med att bli kund

Som kund till Rekal får du inte bara tillgång till ett brett sortiment av kvalitetsprodukter, du får även tillgång till över 30 års erfarenhet och kompetens. Vi vågar påstå att vi i detalj kan allt som har med rengöring att göra. Vi känner dessutom ganska väl till din vardag; både i köket bland knivar och pannor och i matsalen, bland glas och gäster.

Vi ger dig rätt kunskap och rätt verktyg för att kunna upprätta en god hygien och en säker arbetsmiljö.

  • Vi utbildar dig och din personal
  • Vi servar dina utrustningar och system
  • Vi hjälper dig att välja rätt kvalitetsprodukter och metoder

VÅRA KUNDER

Möt några av våra kunder

Vi har idag förmånen att arbeta med några av marknadens mest väletablerade hotell och restaurangverksamheter. Här kan du bekanta dig med några av dem.

Gällöfsta Konferens & Herrgård

Gällöfsta Konferens & Herrgård är både en anrik 1700-tals Herrgård och ett konferenshotell i naturskön miljö med urskogen och Mälarens vatten som granne.En halvtimmes bilresa från Stockholms city och Arlanda hittar du denna Svenska herrgårdsbistro som bjuder på kreativitet, avkoppling, aktivering och ett kök som lagar gudomlig mat med säsongens primörer.

Lille Grisen

I en rustik miljö i gamla Jonsereds fabriker finner vi Lille Grisen som lägger högt fokus på god och vällagad mat.I själva matsalen kan man samtidigt passa på att njuta av den vackra samlingen av gamla saker som Fredric Bergstrand har som ett intresse.

Mela Pizzeria

I stadsdelen Gårda – ett stenkast från Lisebergs nöjespark ligger pizzarestaurang Mela.Här kan man äta äkta vedugnsbakade, Napolitanska pizzor som bakas enligt ett gammalt bevarat familjerecept.Mela började med två grabbar, en foodtruck med vedugn och en vision av att visa Göteborg vad en äkta pizza är för något. Några år senare så har foodtrucken uppgraderats till restaurang. Vedugnen är större, grabbarna är fler, men grundvisionen består.